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小云zhang

新虫 (初入文坛)

[求助] 食品级果胶溶解已有3人参与

食品级果胶怎么溶解,溶解后是什么状态?我买了食品级果胶,加入20倍冷水中分散了,再加热,一直没出现凝胶状态,怀疑买的果胶是假的。
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
尝试和砂糖先混合,再入水。
尝试边加果胶,边使用高速剪切进行分散。

[ 发自小木虫客户端 ]
充实的活着!
5楼2015-04-23 22:16:15
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