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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 有关DPPH法测自由基 搞得心都揪了！大神指点一下吧~~
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咕噜咕噜苏

新虫 (初入文坛)

[求助] 有关DPPH法测自由基 搞得心都揪了！大神指点一下吧~~ 已有5人参与

DPPH法测定自由基时加入样品后测得的吸光值不是应该下降嘛？为什么我的一直在上升？而且比空白值高。
小女子毕业就靠这个了，求各位好心人指点一二呀~~才混虫吧，没能力提供赏金，各位就当随个缘吧，谢谢。
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1楼 2015-04-14 16:45:20
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咕噜咕噜苏

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2015-04-14 21:45:48
如果实验操作没有问题，那么应该是溶解性的问题可能性比较大。
样品本身的溶解性就不好，或者水溶的样品遇到醇析出了，导致吸光值变大。

用的是甲醇水溶液提取的，DPPH用的是甲醇水溶液提取的，如果是因为遇醇溶解性不好应该怎么处理呢？大神，求指导～～
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8楼2015-04-15 10:41:54
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低调的huali

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
DPPH试验感觉就没有准确过 咳咳
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2楼2015-04-14 21:24:20
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
如果实验操作没有问题，那么应该是溶解性的问题可能性比较大。
样品本身的溶解性就不好，或者水溶的样品遇到醇析出了，导致吸光值变大。
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3楼2015-04-14 21:45:48
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望陈莫及1984

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
也许是样品变质了。
抗氧化能力越强，越容易变质。
重新再配置一次样品试试。
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命中注定的自作自受
4楼2015-04-15 08:27:12
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