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gandanly

金虫 (小有名气)

[求助] 请问有谁知道常见食物的生熟比啊?

各位高手,

请问有谁知道常见食物的生熟比啊?不是我们自己测定的方法,是指给我吗我们有没有具体的总结或者表格之类的,请与我联系,gandanly@126.com.
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joemars007

银虫 (著名写手)

这个可以查食物成分表,但总体还是比较困难,主要原因是中国菜的配方太过复杂了。
这能零星收集了呀。
网络之学堂,才是真学堂~
4楼2015-04-02 12:43:53
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99503102

版主 (著名写手)

这个营养书上都没有的,太难找。
微信公众号:食安小屋
2楼2015-03-30 17:21:29
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gandanly

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 99503102 at 2015-03-30 17:21:29
这个营养书上都没有的,太难找。

非常感谢!
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3楼2015-03-30 17:56:15
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