| 查看: 920 | 回复: 2 | |||
[求助]
低脂果胶分子量及酯化度测量 已有1人参与
|
| 从一家公司求来的低脂果胶样品没有分子量和酯化度，需要自己测量。之前用凝胶色谱仪测过海藻酸钠的分子量，果胶的分子量测试跟海藻酸钠一样吗？不一样又要怎么测？酯化度没测过，请各位大神指点，谢谢 |
回复此楼» 猜你喜欢
考研292求调剂
已经有9人回复
-
安徽大学专硕生物与医药专业(086000)324分，英语已过四六级，六级521，求调剂
已经有4人回复
-
生物物理、生物化学与分子生物学论文润色/翻译怎么收费?
已经有183人回复
-
生物学308分求调剂（一志愿华东师大）
已经有1人回复
-
大连医科大学肿瘤干细胞研究院 招收生物化学与分子生物学专业硕士研究生
已经有0人回复
-
招考研调剂生
已经有0人回复
-
生物学308（一志愿华东师大）求调剂
已经有2人回复
-
中山大学孙逸仙纪念医院招收2026年考研调剂生
已经有0人回复
-
中山大学孙逸仙纪念医院招收2026年考研调剂生
已经有0人回复
-
中山大学孙逸仙纪念医院招收2026年考研调剂生
已经有0人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
leeb
银虫 (小有名气)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 1384.4
- 红花: 2
- 帖子: 186
- 在线: 103.6小时
- 虫号: 182010
- 注册: 2006-02-11
- 性别: GG
- 专业: 功能与智能高分子
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
Robin知更鸟: 金币+5 2015-04-01 12:23:56
感谢参与，应助指数 +1
Robin知更鸟: 金币+5 2015-04-01 12:23:56
| 果胶与海藻酸钠都属于糖醛酸，所以测量分子量的方法是通用的，可以用凝胶柱测定。酯化度测定可以参考附件文献。 |
» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : Determination_of_the_degrees_of_methylation_and_acetylation_of_pectins_using_a_C18_column_and_internal_standards.pdf
- 附件 2 : 测定果胶中甲酯化取代度的方法（综述）.pdf
2015-03-20 13:48:01, 103.46 K
2015-03-20 13:48:09, 263.73 K
2楼2015-03-20 13:48:14
3楼2015-03-31 09:22:34
