| 查看: 1805 | 回复: 6 | |||
rhodesn木虫 (小有名气)
|
[求助]
脱脂牛奶加热后会出现豆浆味吗？ 已有3人参与
|
| 从某东网站买的德国产进口脱脂牛奶，在做早饭时，往奶锅里加入了脱脂牛奶和麦片，然后煮沸，结果闻到了很浓的豆浆味。倒出来后，锅底还糊了。我和老婆怀疑买到假货了，所谓的脱脂牛奶是豆浆！脱脂奶加热难道就是豆浆味吗？希望牛奶专业技术人员给出解答，谢谢！ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有214人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
-
Biomass Conversion and Biorefinery
已经有1人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 牛奶换成豆浆或者豆奶营养会更好吗？
已经有4人回复
- 咨询高手保存菌种的脱脂牛奶的问题
已经有5人回复
- 谁有做过纯脱脂牛奶的培养基，请问灭绝温度和时间怎么控制？
已经有10人回复
- 脱脂牛奶灭菌的问题
已经有7人回复
- 【求助/交流】脱脂牛奶用脱脂奶粉配制的吗？
已经有5人回复
99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
2楼2015-03-05 21:53:57
rhodesn
木虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2111.5
- 散金: 755
- 帖子: 127
- 在线: 81.3小时
- 虫号: 475195
- 注册: 2007-12-06
- 性别: GG
- 专业: 信号理论与信号处理
3楼2015-03-06 10:02:55
99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
4楼2015-03-06 10:32:34
5楼2015-03-08 08:10:24
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
6楼2015-03-08 13:56:33
rhodesn
木虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2111.5
- 散金: 755
- 帖子: 127
- 在线: 81.3小时
- 虫号: 475195
- 注册: 2007-12-06
- 性别: GG
- 专业: 信号理论与信号处理
7楼2015-03-09 09:14:43