| 查看: 729 | 回复: 9 | ||
| 当前主题已经存档。 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[交流]
【交流】食品行业发展的担忧和困惑【已搜无重复】
|
||
|
中国的食品行业，特别是学术这一块 大致的感觉是：一直跟着国外的方向走 国外出现一个什么研究热点 国内的许多科研机构就蜂涌而上 一下子，也变成了我们的研究热点 我也跟着导师去过一些食品加工厂 那些老板好像都不太愿意买自己本国的仪器设备 除非资金不够 要么，对一些重要的设备，首先选择的是国外的生产产家 此外，不知道大家有没有上过仪器分析这门课 气相、液相、电镜等等之类的产品，都是国外的发明创造 那可不可以说，我们就是在等，等国外的仪器设备什么的出现了 我们再来把这些仪器设备拿来研究 说这些话，并不是因为偏激 是一种担忧和困惑 对食品行业的一种担忧 对食品行业发展困惑 可能有些以偏概全，但这是我目前的观点 希望大家也能够提出些看法 谢谢 |
回复此楼
3楼2008-06-11 11:22:56
gongjinyan1982
木虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 3444.7
- 红花: 1
- 帖子: 871
- 在线: 192.5小时
- 虫号: 315203
- 注册: 2007-02-27
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2008-06-11 10:14:08
shaojh
木虫 (著名写手)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 4457.5
- 红花: 2
- 帖子: 1827
- 在线: 198.5小时
- 虫号: 569293
- 注册: 2008-06-05
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
4楼2008-06-11 14:30:08
5楼2008-06-11 14:53:39