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[求助] 美拉德反应液脂肪提取

现在实验需要测定脂肪参加热反应之后的脂肪酸变化,就是要萃取热反应液中的脂肪,我用二氯甲烷等体积萃取多次,可是最后旋蒸完就是焦糖的东西,求助有没有好的方法来萃取热反应液中的脂肪,还有动物脂肪的脂肪酸分析,大家用国标做过吗,效果怎么样,有效果好的方法吗。大家用什么柱子做的呢?谢谢啦
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