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是不是可以作为所有微生物的碳源，代谢机理如何？
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| 是不是可以作为所有微生物的碳源，代谢机理如何？是不是先水解成乙酸，直接参与三羧酸循环，这样的话水解平衡是不是一直向右进行，最终所有的乙酸钠均会水解成乙酸而被微生物利用。 |
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