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旭写孟境

新虫 (初入文坛)

[求助] 除去豆浆中油脂 已有1人参与

如何简便制取大量的脱脂豆浆?最好不用索氏抽提除大豆中油脂,太费事了
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旭写孟境

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by panyue at 2014-12-22 14:30:26
用正己烷萃取豆浆中的油脂,而后静置分层,将油层和水层分离,油层即正己烷萃取的油脂层。

大神有具体方法吗?例如正己烷的用量萃取时间之类的?还是就是一直萃取,直到没有油脂为止?这样会不会对豆浆里的其他成分有影响?
3楼2014-12-22 22:25:29
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查看全部 9 个回答

panyue

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
旭写孟境: 金币+10, ★★★很有帮助 2014-12-23 10:46:10
用正己烷萃取豆浆中的油脂,而后静置分层,将油层和水层分离,油层即正己烷萃取的油脂层。
火星碰地球
2楼2014-12-22 14:30:26
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

用冷榨后的豆粕做?
走的太远,别忘了为何出发
4楼2014-12-23 11:29:39
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yimo4034

金虫 (正式写手)

用大豆分离蛋白就好了
lifeisapromise,justfulfilit
5楼2014-12-23 12:34:26
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