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zjy620010

新虫 (初入文坛)

[求助] 请各位老师帮我看看这是染菌了吗,我培养的酵母菌。 已有3人参与

最近两次做的酵母菌发酵,总是出现这种情况,初步判断应该是染菌了。但是想请各位帮忙鉴定一下。先谢谢各位了。


请各位老师帮我看看这是染菌了吗,我培养的酵母菌。
IMG_6394.JPG
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zjy620010

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by puresnowlqin at 2014-12-22 13:32:26
同楼上可以染色详细看看菌体形态,确定那些小的是不是出芽;还有可以做稀释涂布看菌落生长速度和形态进行鉴别;培养液的味道有时候也可以作为参考的。

谢谢哈,味道都没有变化,只是原本PH从6会逐渐降低3,但是只降到四点几就不继续下降了,还有产物浓度也比正常的偏低2/3。问了合作的学校,说是同一种酵母菌。
8楼2014-12-22 15:38:05
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zjy620010

新虫 (初入文坛)

第一张没显示,重新上传
请各位老师帮我看看这是染菌了吗,我培养的酵母菌。-1
ranjun.jpg

2楼2014-12-22 10:54:50
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wangju87c

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
单染色一下,看看形态
哥已婚
3楼2014-12-22 11:58:12
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puresnowlqin

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
zjy620010: 金币+6, ★★★★★最佳答案 2014-12-22 15:39:18
同楼上可以染色详细看看菌体形态,确定那些小的是不是出芽;还有可以做稀释涂布看菌落生长速度和形态进行鉴别;培养液的味道有时候也可以作为参考的。
最喜欢的就是最好的。
4楼2014-12-22 13:32:26
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