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[交流] 干粉培养基使用中的常见问题 已有2人参与

  容器洁净度

  新购置的玻璃器皿应先在酸溶液内浸泡数小时

  使用过的器皿在清洗时要注意不能有洗涤剂和自来水的残留

  如果容器不洁净或有残留,可能导致培养基出现异常沉淀、微生物生长异常,也可能影响荧光现象的观察

  配制培养基用水的要求

  1. 蒸馏水或去离子水

  2. pH在5.5-7.5

  含琼脂培养基水浴及复溶的要求

  水浴时间不宜超过4h

  如果不能在4h内及时使用,应迅速冷却,使其凝固,使用前再进行复溶。

  但不可多次复溶,否则会影响培养基的pH值,并导致凝胶强度下降

  常用加热煮沸方式

  直接用电炉加热:耗时,含琼脂培养基容易烧糊

  隔水煮沸的弊端

  a温度不够,达不到灭菌效果

  b经隔水煮沸的含琼脂培养基,在水浴的过程中易出现分层现象

  灭菌过程对培养基质量的影响

  如果没有达到设定的灭菌条件可能引发的问题:培养基pH异常、颜色不均、灭菌效果不彻底。

  常用监测方法

  化学指示卡:使用方便,高压后可立即得知监测结果

  生物指示剂:准确性高
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关注健康,为食品药品安全保驾护航。
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2楼2014-12-22 15:41:20
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3楼2014-12-23 14:34:17
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