如何将新鲜猪皮切到1~1.5mm的厚度呢？ - 生物科学 - 切片相关

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lichao5263

铁杆木虫 (著名写手)

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369407692(youlinglyw代发): 金币+5, 赠人玫瑰手有余香，生物科学有你更精彩！ 2014-12-09 09:18:11

在两块刀片之前夹1~1.5mm厚的纸，固定刀片，然后切就可以了

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欲得其中，必求其上，欲得其上，必求上上!

21楼2014-12-08 23:25:21

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shwangjunbo

木虫 (正式写手)

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冷冻！

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22楼2014-12-08 23:31:30

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369407692

铁杆木虫 (著名写手)

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21楼: Originally posted by lichao5263 at 2014-12-08 23:25:21
在两块刀片之前夹1~1.5mm厚的纸，固定刀片，然后切就可以了

试试

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23楼2014-12-08 23:34:55

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369407692

铁杆木虫 (著名写手)

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22楼: Originally posted by shwangjunbo at 2014-12-08 23:31:30
冷冻！

要新鲜的！模拟人体皮肤

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24楼2014-12-08 23:35:28

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奋斗吧，少年

金虫 (正式写手)

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切片机貌似也切不了，我师兄手工切鱼片，做高效液相色谱，这个基本要鱼片透光才行，他是先速冻，然后自己片的鱼片，特别薄

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25楼2014-12-08 23:40:34

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标准123

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皮革工业有一种片皮机，你可以考虑一下

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26楼2014-12-08 23:48:10

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b3478518

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买切片机，然后液氮处理，切

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爱她

27楼2014-12-09 00:08:27

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新虫 (初入文坛)

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你不知道有个东西叫冰箱吗？把它放在急冻室，冻成棍装或者块状，画好线，然后用切割机切割即可

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28楼2014-12-09 00:17:13

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needle_ld

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where are you now? I mean, which city?
go and talk with a burn surgeon. it is very easy with the humby knife to do it.
you can get any thickness from 0.2mm to 2mm or even more.
however, you need some practice for sure.
good luck

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平等观诸法，悲心救世间。解彼真实性，得佛智慧光。

29楼2014-12-09 00:37:11

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yage16

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不能先冰冻上再切吗，跟羊肉那样的做法，
另外，可以用老虎钳夹住两段，用刀片不断削，总是能得到你要求的厚度的吧

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30楼2014-12-09 01:33:20

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