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cgssfp至尊木虫 (正式写手)
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[求助]
类胡萝卜素微胶囊 已有2人参与
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在做叶黄素微胶囊，由于叶黄素不溶于水也不溶于油，故采用溶剂法或高温熔融法制备，我使用甲醇溶解叶黄素晶体，然后加入到含有壁材的水相中，因为壁材不溶于有机溶剂，而溶剂的量远大于水，故把溶解了叶黄素晶体的溶剂逐渐加入到水相时，壁材就会析出，请问有没有大神能解决该问题，或者我的制备过程有什么问题？ 另外还有一个问题，使用熔融法制备的乳液水溶解速度很快，但喷雾干燥得到的粉末溶解速度显著降低，请问是为什么？ |
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