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qiu1989ling

铁虫 (初入文坛)

[交流] 季铵盐壳聚糖是碱化时间久的原因? 已有2人参与

看到一篇硕士毕业论文写到的制备季铵盐壳聚糖的方法是:
将一定量的壳聚糖溶于2%醋酸溶液中,然后逐滴滴加NaOH溶液至溶液PH=9~10,然后浸泡8h.
那么问题来了,为什么要浸泡这么久呢?
没查到相关的解释,有虫友比较了解这类反应的么?
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syx510

木虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
我觉得是增加壳聚糖的脱乙酰度
3楼2014-11-30 19:20:08
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Kris-shan

银虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
为什么不是直接在碱性环境中反应呢?
2楼2014-11-29 15:07:48
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qiu1989ling

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by Kris-shan at 2014-11-29 15:07:48
为什么不是直接在碱性环境中反应呢?

我猜想的原因是壳聚糖不溶于PH>6.5的溶剂中,在碱性环境中的反应会不充分吧
4楼2014-12-02 14:33:17
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