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蔻思妮

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于测定萝卜中的多酚氧化酶活性遇到的问题,急啊。。。 已有3人参与

我测定的是白萝卜中多酚氧化酶的活性,之前测得过程中都很正常,吸光度值逐渐上升,但最近测定时吸光度值几乎一条直线都为零,溶液颜色也没有什么变化,好几天了找不出原因,求大神指导!
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xiaoxiaomin1980

木虫 (正式写手)

那我想请问一下,你有没有加什么试剂终止反应呀?我最近也在测。
8楼2015-08-26 16:42:33
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