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aimed

铜虫 (小有名气)

[求助] 胶原蛋白,透明质酸钠 进行DHT! 已有1人参与

如题,DHT的条件是105℃,0.05bar,24h。这样的条件下叫哦与蛋白不会变性吗?
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aimed

铜虫 (小有名气)

还有胶原蛋白透明质酸混合溶液有的进行脱气,有的没有呢?
2楼2014-09-23 14:17:34
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ion2013

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
aimed(红舟流星代发): 金币+3, 代扣代发金币 2015-02-26 21:59:13
肯定变了噻,胶原在38度以后其三股螺旋结构就开始渐渐改变了。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
3楼2014-09-24 00:28:39
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aimed

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by ion2013 at 2014-09-24 00:28:39
肯定变了噻,胶原在38度以后其三股螺旋结构就开始渐渐改变了。

那为什么文献里面还用这个条件交联呢?
4楼2014-09-24 09:02:52
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ion2013

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
aimed(红舟流星代发): 金币+2, 代扣代发金币 2015-02-26 21:59:18
温度大于60度后就水解为明胶了,应该对胶原生物活性没要求吧

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
5楼2014-09-25 23:54:17
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