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shuo0810

铜虫 (小有名气)

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专业: 药剂学

[交流] 关于冻干！

目前小弟在做一个冻干项目，小试时经过摸索，冻出来的产品较为满意，信心满满去车间中试，结果

，由于水线消失的很慢很慢，结果在一次干燥时多加了24h，可最终还是一般产品没有冻干，有融化现象，少部分融化。冻干工艺：
步骤       温度  设定时间  持续时间  真空度
预冻：       5℃    150min    120min
预冻：    -45℃       40min    480min
抽空：    -45℃       30min                      0.2
一次干燥 -25℃    180min    720min    0.15
一次干燥 -18℃       60min    2040min 0.1
解析干燥 30℃       240min    900min 0.1
求各路大神给剖析剖析，这到底咋回事呢！！！！！

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go!go!go!

1楼 2014-09-22 13:24:50

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caffeine

木虫 (正式写手)

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★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
shuo0810(zhychen2008代发): 金币+2, 多谢回帖交流 2014-09-22 23:20:32

八十多个小时，我只有在冻干一些中药或者10ml以上药液见过。

本来就是一个很难弄品种，你还那么有信心！真空度的单位是Pa吗？感觉没有机子有那么好的控制呀！
小试机子一般比较小，板层温度均匀好控制；大机子传热没有想象的那么好，时间加长和部分融化还是你的产品外壳质密。
1、你可以试试反复预冻；2、共熔点上二次干燥时间延长。

另外，你预冻5℃那4.5小时是干什么？是装料前板层的预冷冻吗？