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binggo1988银虫 (正式写手)
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[求助]
求教硅胶柱层析在食品中的应用
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| 本人是化学专业出身，想搞一些与食品相关的实验，我看了一下食品类的核心期刊有很多有关食品（水果，蔬菜，植物）里面的某些成分的提取，由于对硅胶柱层析比较熟悉，文献也有此类方法的提取。 我有个疑问，那些发表此类文章的人，他们是怎么判断硅胶柱层析能够提取他们所研究的对象？ |
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