24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 991  |  回复: 4
当前主题已经存档。
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

xvmingkao

木虫 (小有名气)

[交流] 求助:壳聚糖如何溶解

请问各位,如何溶解壳聚糖,试验要求控制温度为70度左右,PH=10,本人在加热至40度下搅拌,但溶解性不佳!如果溶解在醋酸中,当调PH=10时,壳聚糖会不会析出呢?
回复此楼

» 猜你喜欢

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qinghao108

金虫 (正式写手)

建议你换乳酸试试,然后调节ph值用强碱弱酸盐试试
3楼2008-04-18 08:17:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 5 个回答

carrie830


xxqm(金币+1,VIP+0):多谢应助!
貌似会,中性或碱性条件下溶解性不佳
2楼2008-04-17 13:51:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

maxiangl2007

木虫 (正式写手)

壳聚糖介绍:物理性质:外观为原白色或灰白色、无定形、半透明、有珠光色彩的片状或粉状固体,不溶于水和碱溶液,可溶于稀盐酸、硝酸等无机酸,以及大多数有机酸。在稀酸溶液中,壳聚糖的主链会缓慢水解.食品级壳聚糖产品,以生长在寒冷水域、无污染的阿拉斯加深海雪蟹壳为原料,经脱钙、脱蛋白、脱色、脱乙酰基等工艺加工而成,具备良好的外观特征和优秀的内在质量,是医药、保健、食品、饮料等产品的最佳选择。 所以可以选用酸来溶解。
4楼2008-04-18 08:47:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

maxiangl2007

木虫 (正式写手)

换成PH=3的溶液种试试看.一般来讲壳聚糖是可以很好的溶解酸性溶液中的


有种易溶性壳聚糖,能够在中性溶液中也能够溶解,食品化工行业大量产品属于中性产品,这样改善后的壳聚糖产品大大增加了使用性。
5楼2008-04-18 08:47:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 295求调剂 +4 ?要上岸? 2026-04-05 5/250 2026-04-10 23:05 by Ftglcn90
[硕博家园] 0856材料化工求调剂,一志愿211,初试成绩349 +5 江淮北月 2026-04-05 5/250 2026-04-10 16:26 by 高维春
[基金申请] 有爆料,一个青年教师卖房得400万,然后换了一个四青帽子 +9 babu2015 2026-04-08 9/450 2026-04-10 11:43 by 苏东坡二世
[考研] 生物与医药调剂 +5 十七sa 2026-04-05 5/250 2026-04-10 08:14 by kangsm
[考研] 调剂 +8 只叙离别辞 2026-04-09 10/500 2026-04-09 20:25 by zl8213662
[考研] 材料专硕初试分332一志愿西北工业大学, +12 故人?? 2026-04-09 12/600 2026-04-09 18:34 by Ccclqqq
[考研] 一志愿中国科学院上海有机所,有机化学356分找调剂 +11 Nadiums 2026-04-09 11/550 2026-04-09 18:04 by lijunpoly
[考研] 求调剂希望还是希望在山河四省附近 +3 快乐的小白鸽 2026-04-05 3/150 2026-04-09 17:36 by wp06
[考研] 0703化学调剂325分 +13 15771691647 2026-04-04 15/750 2026-04-09 16:55 by 15771691647
[硕博家园] 有没有学校材料专业收跨调(一志愿085410) +5 momo(上岸版) 2026-04-06 8/400 2026-04-09 15:07 by only周
[考研] 280求调剂 +5 兮兮夜夜 2026-04-09 8/400 2026-04-09 11:15 by 兮兮夜夜
[考研] 求调剂 +7 chenxrlkx 2026-04-05 9/450 2026-04-09 09:04 by wj165256
[考研] 材料调剂 +14 一样YWY 2026-04-06 14/700 2026-04-08 23:00 by 猪会飞
[考研] 307分材料专业求调剂 +12 Hll胡 2026-04-05 12/600 2026-04-08 16:33 by luoyongfeng
[考研] 材料科学与工程320求调剂,080500 +12 黄瓜味薯片 2026-04-06 12/600 2026-04-08 16:26 by luoyongfeng
[考研] 315求调剂 +17 欣喜777 2026-04-04 18/900 2026-04-08 13:54 by hangsimei
[考研] 071000生物学,一志愿深圳大学296分,求调剂 +12 TIckLw 2026-04-06 13/650 2026-04-07 20:34 by lijunpoly
[考研] 285求调剂 +15 哦呦呼o 2026-04-04 17/850 2026-04-06 23:02 by chenzhimin
[考研] 求助 +3 卡卡东88 2026-04-06 4/200 2026-04-06 15:28 by going home
[考研] 358求调剂 +7 秋gk 2026-04-04 7/350 2026-04-05 13:29 by huangmoli
信息提示
请填处理意见