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530604174

铜虫 (初入文坛)

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推荐几本有关变性淀粉的书籍

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1楼 2014-08-18 11:08:18
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dachun263031

木虫 (职业作家)

斑马斑马

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
二国二郎的《淀粉科学手册》
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3楼2014-08-18 14:08:39
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
张燕萍 《变性淀粉制造与应用》
张力田 《变性淀粉》
赞一下(1人) 回复此楼
充实的活着！
2楼2014-08-18 13:14:22
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cristin180

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
功能性淀粉，中国轻工出版社；
变性淀粉制造与应用，化工出版社
这两本书当当网上面都有
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4楼2014-08-18 16:10:41
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