24小时热门版块排行榜

返回列表

西瓜碧玺

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 28.5
散金: 5
帖子: 24
在线: 4.7小时
虫号: 3345372
注册: 2014-07-30
性别: MM
专业: 植物生理与生化

[求助] 关于提取大豆蛋白的请教已有1人参与

我做的是硫酸铵沉淀法提取一种豆类蛋白，蛋白的等电点为6.4-6之间；
把豆类用PBS为7.2的缓冲液浸泡后，捣碎，用纱布过滤；
后用离心机4000转离心15分钟，取中间的清液，加入硫酸铵，始终不见沉淀，为啥

回复此楼

» 猜你喜欢

一颗永远愿意学习的心

1楼 2014-08-02 14:50:58

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

luwei13566

木虫 (正式写手)

MolEPI: 3
应助: 184 (高中生)
金币: 4348.4
散金: 97
红花: 35
帖子: 641
在线: 261.1小时
虫号: 2380655
注册: 2013-03-27
性别: GG
专业: 微生物生理与生物化学

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
西瓜碧玺(西门吹雪170代发): 金币+3, 鼓励回帖交流 2014-08-02 17:29:31
西瓜碧玺: 金币+7, ★★★很有帮助 2014-08-03 21:56:34

光捣碎不行，预处理一定要彻底。
1.把干豆子装到粉碎机里粉碎成粉末，然后用缓冲液重悬，离心，取上清沉淀。
2.没有粉碎机可以把豆子泡到缓冲液里放到豆浆机里打浆液，收集浆液，离心，取上清沉淀。

赞一下

回复此楼

大家相互帮助哈

2楼2014-08-02 16:48:58

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

西瓜碧玺

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 28.5
散金: 5
帖子: 24
在线: 4.7小时
虫号: 3345372
注册: 2014-07-30
性别: MM
专业: 植物生理与生化

引用回帖:

2楼: Originally posted by luwei13566 at 2014-08-02 16:48:58
光捣碎不行，预处理一定要彻底。
1.把干豆子装到粉碎机里粉碎成粉末，然后用缓冲液重悬，离心，取上清沉淀。
2.没有粉碎机可以把豆子泡到缓冲液里放到豆浆机里打浆液，收集浆液，离心，取上清沉淀。

我用的是料理机，把豆子打碎了；那个离心机要用冷冻的吗，离心15分钟后温度到达40度以上

赞一下

回复此楼

一颗永远愿意学习的心

3楼2014-08-03 15:18:17

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖