[求助] 求指点用间苯二酚测定植物叶片提取物中果糖和蔗糖的含量

2楼: Originally posted by 水中月佳月影 at 2014-08-06 11:31:34
你好，请问你的果糖和蔗糖是如何测的？求方法~~

3楼: Originally posted by qiaomuzhu at 2014-08-07 11:37:28
我那是测酶反应生成的果糖和蔗糖，用DNS和间苯二酚
...

4楼: Originally posted by 水中月佳月影 at 2014-08-07 22:08:55
请问你测蔗糖用间苯二酚是如何测的呢？  我用间苯二酚法测（参考张志良的书做的）  做蔗糖标曲 发现根本不显色  这是怎么回事呢？...

4楼: Originally posted by 水中月佳月影 at 2014-08-07 22:08:55
请问你测蔗糖用间苯二酚是如何测的呢？  我用间苯二酚法测（参考张志良的书做的）  做蔗糖标曲 发现根本不显色  这是怎么回事呢？...

6楼: Originally posted by dbapple1987 at 2015-03-04 09:03:56
请问你用间苯二酚法测蔗糖，标曲做出来了么？我现在也是做标曲时根本不显色...

1楼: Originally posted by qiaomuzhu at 2014-07-16 09:27:30
在文献中查到，在酸性条件下用间苯二酚测果糖含量，间苯二酚会与果糖反应产生红色物质，然而，在酸性条件下，蔗糖也会分解成蔗糖和果糖，这样一来产生的果糖也会和间苯二酚反应，导致实验误差。同样的，如果我测蔗糖 ...