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求指点用间苯二酚测定植物叶片提取物中果糖和蔗糖的含量
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| 在文献中查到，在酸性条件下用间苯二酚测果糖含量，间苯二酚会与果糖反应产生红色物质，然而，在酸性条件下，蔗糖也会分解成蔗糖和果糖，这样一来产生的果糖也会和间苯二酚反应，导致实验误差。同样的，如果我测蔗糖，叶片提取物中的果糖也会也会对实验结果有影响。这个问题纠结了几天了，求高手来指导。 |
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