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小Sunny

新虫 (初入文坛)

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专业: 食品科学基础

[求助] 植物提取物的抑菌试验已有6人参与

目前在做植物提取物的抑菌试验，提取方法是用80%的乙醇提取，浓缩后，冷冻干燥成粉末。用了纸片扩散法，知道其对大肠杆菌有抑菌作用，现在要测最小抑菌浓度，要怎么做？用什么方法？我的提取物有颜色。哪位朋友能帮个忙呀，谢谢了！

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1楼 2014-07-15 20:25:03

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zhang001zh

银虫 (小有名气)

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专业: 生物大分子结构与功能

【答案】应助回帖

引用回帖:

6楼: Originally posted by 我是小吉 at 2014-08-19 22:01:31
请问你是如何浓缩冷冻干燥的，先用旋转蒸发仪吗，蒸发后就取不出来了，而且乙醇也无法冷冻，进行冷冻干燥会喷

楼主是用百分之八十的乙醇提取，提取后旋蒸浓缩，浓缩温度低一点应该会将大部分乙醇蒸走，剩的浓缩液应该主要是水溶液，熔点较低。冒泡主要是前期比较厉害，只要样品冻结实一点，一次冻好别分层一般不会碰的很厉害，前面注意一点就好，起泡严重就降下真空度就行。要真是乙醇做溶剂的话就别用冻干了吧。估计要液氮才能冻，用喷雾干燥效果应该不错。

[ 发自小木虫客户端 ]