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多糖的过氧化氢脱色
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实验流程： 1 不同试管中加了2ml多糖液，2ml蒸馏水，然后分别在试管中依次加入过氧化氢（3%）0.2ml、0.5ml、1ml、2ml、3ml； 2 在50℃下水浴加入2h，然后我就直接给丢在4°的冰箱里了； 3 取上清液稀释10倍后，490nm处用苯酚-硫酸法测定吸光值。 文献里多有报道说多糖保留率之类的，我想知道这个浓度测定出来之后乘以10，乘以体积的时候要把过氧化氢的体积也一起算进去吗？ 我还测定了原来多糖液稀释20倍之后的吸光值，求各位虫友指点一下该如何计算，我觉得怎么计算都不对，多谢啦。 过氧化氢脱色之后全波长扫描和原来的差太多，我怀疑不知道是不是多糖结构发生变化了……（上图为脱色后，下图为未脱色多糖液扫描图）  ly-saomiao-h2o2-1-1.jpg  多糖原液的全波长扫描图=1.png |
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