| 查看: 362 | 回复: 2 | ||
[求助]
【求助】醋常用的生产工艺与醋酸杆菌的指标测定
|
|
在生产过程当中，需要测定哪些醋的指标？ 研究醋酸杆菌，是否需要测定酶活？如果是用它来富集酶的前体物质，又是否需要测定酶活？ 在生产过程中还需要注意什么？ 求大虾过来救救小妹妹吧啊嗷嗷。。。。 拜谢！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
Materials Today Chemistry审稿周期
已经有4人回复
-
萌生出自己或许不适合搞科研的想法，现在跑or等等看？
已经有3人回复
-
参与限项
已经有3人回复
-
假如你的研究生提出不合理要求
已经有7人回复
-
实验室接单子
已经有4人回复
-
全日制（定向）博士
已经有4人回复
-
对氯苯硼酸纯化
已经有3人回复
-
求助:我三月中下旬出站，青基依托单位怎么办？
已经有12人回复
-
所感
已经有4人回复
-
要不要辞职读博？
已经有7人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 醋酸菌发酵用的营养盐，求介绍
已经有12人回复
- 产生醋酸的一定是醋酸杆菌吗
已经有4人回复
- 年产5000吨的醋酸甲酯生产工艺过程中最小回流比 塔板数 再沸器热负荷等的计算
已经有9人回复
- 寻找做醋酸菌发酵食醋的人，有问题请教，谢谢帮忙！
已经有5人回复
- 醋酸菌摇瓶发酵醋酸产生泡沫问题
已经有8人回复
- 关于醋酸菌生长
已经有21人回复
- 【求助/交流】醋酸菌
已经有27人回复
- 【讨论】关于产氢产乙酸菌和甲烷菌
已经有6人回复
- 豆腐乳的制作工艺
已经有6人回复
- 【讨论】发酵类食品添加剂工艺过程及三废治理
已经有5人回复
2楼2014-11-14 16:57:23
3楼2016-03-19 10:01:55