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woxiangyao

铁杆木虫 (小有名气)

[求助] 乙二胺四乙酸铁钠(EDTA-铁)与维生素C

请问乙二胺四乙酸铁钠(EDTA-铁)可以跟维生素C一起合用吗?它们同用是否会发生氧化还原反应??求大侠详解!

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happy-yp-ok

金虫 (正式写手)

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★ ★ ★ ★ ★
woxiangyao: 金币+5, 博学EPI+1, 有帮助, 多谢参与 2014-06-03 14:08:14
不会EDTA这个东西一般在分析里都是做标定用的。强碱,强酸会
2楼2014-05-30 12:55:08
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woxiangyao

铁杆木虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by happy-yp-ok at 2014-05-30 12:55:08
不会EDTA这个东西一般在分析里都是做标定用的。强碱,强酸会

我是想把这两个东西用在一起,做成一个制剂(软糖),是不是说到了胃它们才会发生反应??
3楼2014-06-03 14:07:08
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zhoubangyan8

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
woxiangyao: 金币+5, 谢谢解答 2014-06-06 08:36:57
我觉得有金属离子的 环境中才会有氧化还原反应产生;EDTA可以螯合金属离子,好像可以催化有金属离子参与的氧化还原反应。好像在fenton反应里就有作用
4楼2014-06-03 14:30:51
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