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有没有谁对 功能性食品 很了解的啊？ 来看看，给点建议吧！！已有9人参与
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《功能性食品》课程讨论要求 1、论述某一功能性食品的研究或行业发展现状，包括研究技术，功能成分，行业设备，产品类型，代表企业等。 2、针对肥胖、糖尿病、生长发育、营养不良等特定功能问题。论述功能食品的开发设计思路（为什么即市场需求、当前做的如何即现状，准备怎么做即如何处理原料选择、配伍合理及安全问题、做成什么样即什么样的产品形式和产品效果）。 以上任选其一，作五分钟报告。 来个大神，给点建议吧！！ |
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3楼2014-05-02 20:58:51
toonaflavour
铁杆木虫 (正式写手)
先生
- 应助: 19 (小学生)
- 金币: 5429.2
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- 注册: 2014-03-22
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- 专业: 蔬菜学与瓜果学
2楼2014-05-02 17:55:47
4楼2014-05-03 15:42:03
5楼2014-05-04 07:32:20