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也谈美国主粮搞不搞转基因
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美国的主粮首先是小麦，2004年FDA批准孟山都的转基因小麦用作人类食品，http://www.accessdata.fda.gov/sc ... amp;displayAll=true，孟山都考虑到该品种在商业上没有竞争优势，放弃了种植，FDA并没有撤销其安全认证。 除了小麦，玉米也是美国的主粮。FDA批准了多种转基因玉米用作人类食品：http://www.accessdata.fda.gov/scripts/fcn/fcnNavigation.cfm? 美国目前种植的玉米有90%都是转基因的，而且转基因食品在美国和加拿大都不需要标注。 http://www.ers.usda.gov/data-pro ... in-ge-adoption.aspx 很多网友并不了解，在美国，玉米被磨成了粉，用来做玉米片、玉米饼、玉米面，很多美国人天天吃这个，特别是拉丁裔美国人。墨西哥裔美国人占10.8%的美国人口，墨西哥餐的主食就是玉米，在美国非常流行。 墨西哥玉米卷饼(taco)在美国非常受欢迎，来看一下美国人自己是怎么说的： For 50 years, the taco(玉米卷饼) has been a staple(主食) of American life. It's in school lunches and Michelin-star restaurants(米其林星级餐馆). It even helped launch the food truck craze(快餐车的热潮). So how did the taco come to loom(耸现) so large in American bellies(肚子)? In Gustavo Arellano's new book, Taco USA: How Mexican Food Conquered America(墨西哥餐如何征服美国), he explains our love of all things folded into a tortilla(玉米薄饼). http://www.npr.org/blogs/thesalt ... d-conquered-america 墨西哥餐成为美国主流饮食文化： http://www.foodnavigator-usa.com ... anymore-says-Mintel  taco.jpg |
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我已经说得很清楚了，转基因食品在主流科学界没有争议，你怎么就是不明白呢？你以为全体选民等于主流科学界吗？你的理解能力就这么差吗？ 说可以随便吃的是主流科学界，但并不代表老百姓100%地接受，这个道理也很简单，怎么你就不明白呢？举个例子说，主流科学界认为地球是圆球形的，但是仍有一些人非要认为地球是平的，他们就是不承认地球是圆球，你能不能因此说“地球是圆球形的”这个观点在主流科学界有争议？ 在美国，多数人并不介意他们吃的是不是转基因食品，介意的人占少数，这一点可以从加州、华盛顿州转基因标识议案公投结果看出来。 至于你说美国完全有可能靠吃非转基因玉米来满足需求，这个我就不和你争了，我说的是现实发生的情况，美国人正在吃的玉米中是不是有大量的转基因玉米，而不是你说的“可能”。 既然要说数据，我给你看一个调查研究，研究人员抽查了美国超市的玉米产品，转基因的占75%。 http://www.fasebj.org/cgi/conten ... tingAbstracts/916.1 一般超市的玉米并不会特地标注含有转基因，而且在生产流通环节转基因玉米和非转基因玉米经常会不加区分地混合在一起。 另外，你总是把非转基因玉米称为“天然”玉米，我只能说你非常无知。人类自从有了农业，经过千万年来的长期育种，我们今天吃的植物几乎找不到任何一种是“天然”的，非转基因玉米也并非“天然”，也要经历人工育种才会种植的。这是一个常识，你居然连这个常识都不懂。 |
9楼2014-04-08 15:17:30
大鹏鸟100
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2楼2014-04-03 14:09:25
3楼2014-04-03 16:05:00
4楼2014-04-04 17:37:39