| 查看: 836 | 回复: 6 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
请大婶帮助有关油脂化学方面的SOS 已有2人参与
|
||
|
最近正在做有关油脂氢过氧化物方面的实验，利用液质对油脂中的氢过氧化物进行分析。 想问一下脂肪酸氢过氧化物（如：亚油酸氢过氧化物等）属于甘三酯氢过氧化物的范畴么？ 还有就是我没有油脂氢过氧化物的标准品，能不能利用液质对这类物质进行鉴定分析呢？ 希望做这方面了解这方面的大神能够帮助帮助。。。 SOS！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有215人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
-
Biomass Conversion and Biorefinery
已经有1人回复
4楼2014-03-22 17:17:45
Toli
金虫 (著名写手)
- 应助: 15 (小学生)
- 金币: 3163.5
- 散金: 1201
- 红花: 13
- 帖子: 1204
- 在线: 782.4小时
- 虫号: 1989420
- 注册: 2012-09-10
- 专业: 食品科学基础
2楼2014-03-21 19:42:38
3楼2014-03-22 05:47:18
5楼2014-03-22 17:20:59