24小时热门版块排行榜    

查看: 1045  |  回复: 7
【奖励】 本帖被评价6次,作者kkmonkey增加金币 5
当前主题已经存档。
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

kkmonkey

荣誉版主 (著名写手)


[资源] 【有奖活动】迎新春食品版有奖活动一:谈谈当前食品专业的研究热点及其研究现状

迎新春有奖活动一:
请大家结合自己所学、所研究的方向谈谈当前食品专业的研究热点及其研究现状。

跟帖格式:

专业方向:你所要谈的食品专业方向
研究热点:这个方向/领域里的目前的研究热点,可以多个也可以只写一个
研究现状:这个热点的研究的的现状,到达了什么水平(着重介绍这一部分,字数吧要太少)
该领域的国内外专家:


奖励办法:根据介绍的详细情况奖励3-15个金币。

活动期限:大年初一-------大年三十

[ Last edited by kkmonkey on 2008-2-22 at 10:29 ]
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

rammy

铜虫 (小有名气)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

★ ★ ★
kkmonkey(金币+1,VIP+0):可能是因为我没写明各项要说的内容,我一重新编辑帖子,请按新要求改一下回帖,我再给你加金币。
kkmonkey(金币+2,VIP+0):感谢重新整理,建议把现状写的更清楚详细些。
【有奖活动】迎新春食品版有奖活动一:谈谈当前食品专业的研究热点及其研究现状


专业方向:食品添加剂及兽药残留检验
研究热点:食品添加剂如合成着色剂的分析方法
研究现状:同一系统检验多个色素的检验方法
该领域的国内外专家:庞国芳、AOAC、CAC(后二为国际组织机构)

[ Last edited by rammy on 2008-2-11 at 20:36 ]
3楼2008-02-11 11:48:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答

kidy008

荣誉版主 (正式写手)


★★★★★ 五星级,优秀推荐

kkmonkey(金币+0,VIP+0):请补齐后两项,补齐后给你加金币!
专业方向:food safety
研究热点:quality control of food production, detection and control of foodborne pathogen, control of food contamination
研究现状:...
该领域的国内外专家:...
2楼2008-02-10 11:41:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

syuchenj

金虫 (正式写手)


★ ★ ★
kkmonkey(金币+3,VIP+0):谢谢参与,建议多写点研究现状,可以举些例子,那样可以让大家更明白。
专业方向:食品蛋白质
研究热点:蛋白质氧化,蛋白质结构改造
研究现状:结构与功能,国内尤其热的是,将蛋白质改造为功能性材料或者健康食品配料
该领域的国内外专家:国外,熊幼翎
国内:赵谋明
4楼2008-02-17 09:59:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xgy750130

金虫 (小有名气)


★★★ 三星级,支持鼓励

虽然不能提出,感觉话题还是很好的!支持!
5楼2008-02-17 21:38:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
☆ 无星级 ★ 一星级 ★★★ 三星级 ★★★★★ 五星级
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考博] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 jCd0dEvKHShX 2026-08-29 5/250 2026-08-30 08:33 by ZPa0EcMwuECS
[公派出国] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +3 G6APbkg8SA6w 2026-08-29 4/200 2026-08-30 07:28 by ZPa0EcMwuECS
[考博] 售SCI文章,我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 G6APbkg8SA6w 2026-08-29 4/200 2026-08-30 07:28 by ZPa0EcMwuECS
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +3 G6APbkg8SA6w 2026-08-29 4/200 2026-08-30 07:17 by ZPa0EcMwuECS
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 gy1nBQXYQJqL 2026-08-29 4/200 2026-08-30 06:57 by ZPa0EcMwuECS
[博后之家] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +4 gy1nBQXYQJqL 2026-08-29 7/350 2026-08-30 06:35 by ZPa0EcMwuECS
[教师之家] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +5 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 7/350 2026-08-30 06:10 by ZPa0EcMwuECS
[硕博家园] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +6 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 11/550 2026-08-30 06:00 by ZPa0EcMwuECS
[考研] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +7 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 11/550 2026-08-30 05:40 by ZPa0EcMwuECS
[公派出国] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +4 gy1nBQXYQJqL 2026-08-29 7/350 2026-08-30 01:36 by ZPa0EcMwuECS
[博后之家] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +7 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 8/400 2026-08-30 01:14 by ZPa0EcMwuECS
[论文投稿] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +4 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 5/250 2026-08-30 01:03 by ZPa0EcMwuECS
[基金申请] 国自然评审意见 +13 wangmingqi 2026-08-28 19/950 2026-08-29 10:22 by Poppy1104
[基金申请] 为什么资助数各大高校都创新高,自己申请怎么就这么难 +12 Kittylucky 2026-08-27 13/650 2026-08-29 00:04 by superceng
[基金申请] 基金系统什么内容也没有 30+4 winsaint 2026-08-27 9/450 2026-08-28 11:06 by maolC
[基金申请] 怎么查啊 +6 huang1991js 2026-08-26 6/300 2026-08-28 08:42 by winsaint
[基金申请] 2026年8月25日国自然放榜前突然收到列入评审专家邮件,有关系吗? +25 木水思豆 2026-08-25 28/1400 2026-08-26 14:53 by draco1987
[基金申请] 国合可查了 +3 paperzjh 2026-08-26 3/150 2026-08-26 10:41 by LemmonTr
[基金申请] 在坚冰还盖着北海的时候,我看到了怒放的梅花。 (金币+10) +6 ziyangfang 2026-08-25 9/450 2026-08-25 20:26 by huagongfeihu
[基金申请] 明天应该可查了!? +6 chengyan1220 2026-08-23 6/300 2026-08-25 19:45 by zfd97
信息提示
请填处理意见