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辣味（气相）掩蔽 已有1人参与
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有没有一种香精可以掩蔽空气中的辣味（主要是由于在高温加工过程中，空气中弥散的辣味对工作人员的粘膜部位有极强烈的刺激性），但却不会破坏辣的口感？ 本人非科班出生，不专业之处，敬请见谅~ |
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Allen-mse2楼2014-02-20 03:43:31
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3楼2014-02-20 08:17:40
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5楼2014-02-21 00:55:18