| 查看: 1977 | 回复: 19 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
调味品如何杀菌 已有3人参与
|
||
|
请问一下调味品 如何杀菌 我的调味品是一种膏状的调味品 ，我想把它杀菌了 但是我的调味品不想高温杀菌 ，高温杀菌后会影响我的调味品的口感，所以我不想高温灭菌 ，所以我想问问一般的调味品厂或者中央厨房是如何灭菌的，其实主要我这是一个中央厨房，我是把很多调味品融合了以后然后再卖到我的下属饭店，所以我想问问我这个融合了的以后的调味品是怎么灭菌的 [ Last edited by zhangfei_323 on 2014-2-9 at 10:22 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有148人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有10人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 自助餐番茄汁加工工艺探讨
已经有6人回复
- 辐照食品的安全性
已经有6人回复
- 我想问一下花椒有没有药物功能？
已经有27人回复
- 杨梅的相关检测项目
已经有17人回复
- 【分享转载】怎样挂糊，怎样勾芡，怎样用料酒，怎样淋油。。。。。菜谱上不会教我们的
已经有95人回复
- 食品的超高静压（UHP或HHP）处理技术??
已经有5人回复
辣娇2013
新虫 (正式写手)
- 应助: 30 (小学生)
- 金币: 1407.4
- 散金: 323
- 红花: 3
- 帖子: 349
- 在线: 102.4小时
- 虫号: 1386965
- 注册: 2011-09-02
- 性别: MM
- 专业: 中药学其他科学问题
4楼2014-02-10 14:49:12
辣娇2013
新虫 (正式写手)
- 应助: 30 (小学生)
- 金币: 1407.4
- 散金: 323
- 红花: 3
- 帖子: 349
- 在线: 102.4小时
- 虫号: 1386965
- 注册: 2011-09-02
- 性别: MM
- 专业: 中药学其他科学问题
2楼2014-02-09 13:45:35
3楼2014-02-09 16:12:43
5楼2014-02-10 15:15:03
投票:
30