应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 面粉韧性来源
321/1返回列表
查看: 2454  |  回复: 31
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

飞彪一剑封喉

银虫 (小有名气)

[交流] 面粉韧性来源

面粉加水经过长时间加工揉戳后为为什么韧性如此之大？
回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

飞彪一剑封喉

» 猜你喜欢

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2013-12-07 16:14:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

user59888

金虫 (文坛精英)
★
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，面筋加工揉戳后充分扩展
赞一下(2人) 回复此楼
30楼2013-12-08 09:44:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

niu.bi

木虫 (文坛精英)
★
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
Best wishes
回复此楼
5楼2013-12-07 16:18:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

herome

金虫 (知名作家)
★
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
Best wishes
回复此楼
8楼2013-12-07 16:19:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

foxs2

木虫 (文坛精英)
商家已经主动声明此回帖可能含有宣传内容
★
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
加油
回复此楼
24楼2013-12-07 16:41:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

义愤填膺

铜虫 (正式写手)
★
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
面筋说
回复此楼
27楼2013-12-08 00:10:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

飞彪一剑封喉

银虫 (小有名气)
送红花一朵
лл
回复此楼
28楼2013-12-08 09:03:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)
★
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
蛋白质

[ 发自小木虫客户端 ]
回复此楼
29楼2013-12-08 09:22:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

阿月浑子V5

至尊木虫 (著名写手)
★
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
面筋形成的结构比较好，就会导致这个现象。
赞一下 回复此楼
31楼2013-12-08 11:56:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lgying22

铜虫 (小有名气)
★
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
形成了面筋三维网络结构

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下(1人) 回复此楼
32楼2013-12-09 13:13:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
bhgtfres2楼
2013-12-07 16:16   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
vgfredsw3楼
2013-12-07 16:16   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
hunjing12684楼
2013-12-07 16:16   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
njhygtrf6楼
2013-12-07 16:18   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
bhgtrdcw7楼
2013-12-07 16:18   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
bhgtfred9楼
2013-12-07 16:19   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
zhongnans10楼
2013-12-07 16:20   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
ianer201311楼
2013-12-07 16:20   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
suzhou30year12楼
2013-12-07 16:20   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
chuans_ab13楼
2013-12-07 16:21   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
toooo_oool14楼
2013-12-07 16:21   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
koolng_098115楼
2013-12-07 16:21   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
nacyforcout16楼
2013-12-07 16:21   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
bgtfrdes17楼
2013-12-07 16:23   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
huangrong45818楼
2013-12-07 16:27   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
loveinchina19楼
2013-12-07 16:27   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
haixiawu20楼
2013-12-07 16:28   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
dapangyilin21楼
2013-12-07 16:33   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
liangyan524022楼
2013-12-07 16:36   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
vgftrdew23楼
2013-12-07 16:40   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
ohcesc25楼
2013-12-07 16:42   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
1
kiss2008553726楼
2013-12-07 18:15   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
相关版块跳转 我要订阅楼主 飞彪一剑封喉 的主题更新
321/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭