应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 面粉韧性来源
51/1返回列表
查看: 2425  |  回复: 31
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

飞彪一剑封喉

银虫 (小有名气)

[交流] 面粉韧性来源

面粉加水经过长时间加工揉戳后为为什么韧性如此之大？
回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

飞彪一剑封喉

» 猜你喜欢

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2013-12-07 16:14:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

user59888

金虫 (文坛精英)
★
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，面筋加工揉戳后充分扩展
赞一下(2人) 回复此楼
30楼2013-12-08 09:44:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 32 个回答
简单回复
bhgtfres2楼
2013-12-07 16:16   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
vgfredsw3楼
2013-12-07 16:16   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
hunjing12684楼
2013-12-07 16:16   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
njhygtrf6楼
2013-12-07 16:18   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
bhgtrdcw7楼
2013-12-07 16:18   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
bhgtfred9楼
2013-12-07 16:19   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
zhongnans10楼
2013-12-07 16:20   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
ianer201311楼
2013-12-07 16:20   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
suzhou30year12楼
2013-12-07 16:20   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
chuans_ab13楼
2013-12-07 16:21   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
toooo_oool14楼
2013-12-07 16:21   回复  
飞彪一剑封喉(金币+1): 谢谢参与
查看全部 32 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭