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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 蛋氨酸要加入发酵罐中请问怎么灭菌
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kaka1045

铜虫 (小有名气)

[求助] 蛋氨酸要加入发酵罐中请问怎么灭菌

蛋氨酸不能高温灭菌，会失活。再有他的溶解度比较低，如果溶到水里过膜加入会造成发酵罐中水太多，直接加入往往会造成染菌，请问有什么方法可以保证蛋氨酸无菌加入？
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1楼 2013-12-04 16:03:26
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kaka1045

铜虫 (小有名气)
2楼2013-12-05 11:13:34
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@独孤求败

金虫 (初入文坛)
发酵罐中放入少于所需的水分，然后把蛋氨酸溶于水，通过膜过滤加到发酵罐中
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3楼2013-12-05 11:18:06
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kaka1045

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by @独孤求败 at 2013-12-05 11:18:06
发酵罐中放入少于所需的水分，然后把蛋氨酸溶于水，通过膜过滤加到发酵罐中

蛋氨酸是在发酵中期加入，再帮着想想办法
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4楼2013-12-05 11:54:01
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明刃

铁杆木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
氨基酸一般应该是过滤除菌的
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5楼2013-12-05 18:55:55
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loasers

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
失活率有多高？我的培养基里有蛋氨酸，都是直接混合灭菌，对结果无影响。
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Let life be beautifu llike summer flowers and death like autumn leaves
6楼2013-12-06 13:53:07
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kaka1045

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by loasers at 2013-12-06 13:53:07
失活率有多高？我的培养基里有蛋氨酸，都是直接混合灭菌，对结果无影响。

你们加了多少蛋氨酸？如何测定失火率啊，我没测过，就是听原来的人说的，发酵罐温度降到80度以下在加入蛋氨酸，说是要不会失活
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7楼2013-12-09 10:04:45
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