应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 居家美食 » 教你腌出油多的鸭蛋
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
131/2返回列表12下一页
查看: 1267  |  回复: 12
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前主题已经存档。

b991271

专家顾问

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！

[交流] 教你腌出油多的鸭蛋

春夏，鸭蛋丰收，真是腌咸蛋的最好时机，具体制法是：将新鲜的鸭蛋洗净，晾干(不能放在阳光下晒干)，放入坛罐内。

　　然后在锅中，按每五十只鸭蛋用四公斤水的比例，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。

　　此卤水完全冷却后，倒入摆入鲜鸭蛋的坛内，以没过蛋面为宜。将坛加盖，密封，存放二十天左右即可启封食用。

　　其中：放白酒是咸蛋多出油的关键，千万不可忘记。因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄内的油被挤出。
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2007-12-23 17:18:52
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovehappy2008

超级版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
带油的很好吃的，
回复此楼
假作真时真亦假无为有处有还无
2楼2007-12-23 21:51:06
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hz爱依

超级版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
学习了，有时间就实施。
赞一下 回复此楼
1960年代的本科学历相当于21世纪的博士学历，21世纪的本科学历就是1960年代的初中毕业证。
3楼2007-12-24 14:53:50
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lidanyi1004

管理员

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
谢谢！白酒很重要，记住了。
赞一下 回复此楼
兰幽香飘远， 松寒不改容。
4楼2008-01-11 16:58:43
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

huangcaihua1983

兑换贵宾

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
同样的方法腌鸡蛋行不行？
赞一下 回复此楼
5楼2008-01-12 14:13:51
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yangyang1216

实习版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
引用回帖:
Originally posted by huangcaihua1983 at 2008-1-12 14:13:
同样的方法腌鸡蛋行不行？

我看行！
回复此楼
6楼2008-01-12 14:18:09
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhenglw

专家顾问

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
学习了
回复此楼
7楼2008-01-12 14:22:39
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

songzihetao

版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
呵呵，没时间实践了！
赞一下 回复此楼
8楼2008-01-12 16:57:15
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

美涛

超级版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
偶妈妈淹的鸡蛋超级好吃，油多，赶紧放假回家吃去，回去试一下楼主的建议。
赞一下 回复此楼
9楼2008-01-12 17:01:14
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

加级鱼

版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
到现在还没吃过新鲜的鸭蛋，就是没腌的，原汁原味的
很不明白咋就没有卖新鲜的呢
赞一下 回复此楼
10楼2008-01-12 19:28:05
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 b991271 的主题更新
131/2返回列表12下一页
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 085600，321分求调剂 +9 大馋小子 2026-03-31 9/450 2026-04-01 09:46 by lfj11
[考研] 318一志愿吉林大学生物与医药 求调剂 +6 笃行致远. 2026-03-28 6/300 2026-04-01 09:28 by oooqiao
[考研] 0805求调剂 +6 是水分 2026-03-31 6/300 2026-04-01 09:05 by oooqiao
[考研] 材料调剂 +8 一样YWY 2026-03-31 8/400 2026-04-01 09:02 by oooqiao
[考研] 【调剂】一志愿厦大生物与医药调剂 +3 Echo虾米 2026-03-31 3/150 2026-04-01 08:40 by JourneyLucky
[考研] 362求调剂 +10 西南交材料专硕3 2026-03-31 10/500 2026-04-01 08:29 by JourneyLucky
[考研] 材料工程085601数二英一335求调剂 +5 双马尾痞老板2 2026-03-31 5/250 2026-03-31 19:07 by Wang200018
[考研] 290分调剂求助 +10 吉祥止止陈 2026-03-25 10/500 2026-03-31 17:54 by 544594351
[考研] 343求调剂 +8 爱羁绊 2026-03-28 8/400 2026-03-31 16:12 by 不吃魚的貓
[考研] 085601 329分调剂 +6 yzsa12 2026-03-31 6/300 2026-03-31 15:23 by yanflower7133
[考研] 085701环境工程求调剂 +11 多久上课 2026-03-27 12/600 2026-03-30 21:21 by 研究僧导导
[考研] 332求调剂 +6 @MZB382400 2026-03-28 6/300 2026-03-30 16:57 by 无际的草原
[考研] 071010 323 分求调剂 +3 Baekzhy 2026-03-27 3/150 2026-03-30 14:24 by andresqi
[考研] 311求调剂 +10 lin0039 2026-03-26 10/500 2026-03-30 10:26 by herarysara
[考研] 085602 化工专硕 338分 求调剂 +12 路痴小琪 2026-03-27 12/600 2026-03-28 15:41 by L135790
[考研] 295求调剂 +5 1428151015 2026-03-27 6/300 2026-03-28 04:04 by fmesaito
[考研] 285求调剂 +4 AZMK 2026-03-27 7/350 2026-03-27 20:59 by AZMK
[考研] 314求调剂 +3 溪云珂 2026-03-26 3/150 2026-03-27 11:20 by sanrepian
[考研] 085602化学工程求调剂。 +4 平乐乐乐 2026-03-26 4/200 2026-03-26 17:57 by fmesaito
[考研] 347求调剂 +4 L when 2026-03-25 4/200 2026-03-25 13:37 by cocolv
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭