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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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b991271

超级版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！

[交流] 教你腌出油多的鸭蛋

春夏，鸭蛋丰收，真是腌咸蛋的最好时机，具体制法是：将新鲜的鸭蛋洗净，晾干(不能放在阳光下晒干)，放入坛罐内。

　　然后在锅中，按每五十只鸭蛋用四公斤水的比例，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。

　　此卤水完全冷却后，倒入摆入鲜鸭蛋的坛内，以没过蛋面为宜。将坛加盖，密封，存放二十天左右即可启封食用。

　　其中：放白酒是咸蛋多出油的关键，千万不可忘记。因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄内的油被挤出。
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1楼 2007-12-23 17:18:52
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lovehappy2008

专家顾问

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
带油的很好吃的，
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假作真时真亦假无为有处有还无
2楼2007-12-23 21:51:06
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hz爱依

管理员

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
学习了，有时间就实施。
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1960年代的本科学历相当于21世纪的博士学历，21世纪的本科学历就是1960年代的初中毕业证。
3楼2007-12-24 14:53:50
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lidanyi1004

版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
谢谢！白酒很重要，记住了。
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兰幽香飘远， 松寒不改容。
4楼2008-01-11 16:58:43
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huangcaihua1983

主管区长

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
同样的方法腌鸡蛋行不行？
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5楼2008-01-12 14:13:51
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yangyang1216

兑换贵宾

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
引用回帖:
Originally posted by huangcaihua1983 at 2008-1-12 14:13:
同样的方法腌鸡蛋行不行？

我看行！
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6楼2008-01-12 14:18:09
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zhenglw

兑换贵宾

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
学习了
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7楼2008-01-12 14:22:39
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songzihetao

实习版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
呵呵，没时间实践了！
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8楼2008-01-12 16:57:15
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美涛

实习版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
偶妈妈淹的鸡蛋超级好吃，油多，赶紧放假回家吃去，回去试一下楼主的建议。
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9楼2008-01-12 17:01:14
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加级鱼

管理员

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！
到现在还没吃过新鲜的鸭蛋，就是没腌的，原汁原味的
很不明白咋就没有卖新鲜的呢
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10楼2008-01-12 19:28:05
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