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dajiaojiao

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于上百吨发酵罐的灭菌疑问?

大家好,请问100吨左右的发酵罐培养料灭菌是在罐子里边灭菌,还是通过配料罐来灭菌的。
如果是在罐子内灭菌,那升降温岂不是很慢的吗?
求解释,谢谢
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七月长亭

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

其实2 3楼都说对了,以前我在上班的地方就是分开灭菌的:发酵罐空消,物料好像是连消,就是在进入发酵罐的时候就灭过菌的。这样在大生产中能节省大量时间和能耗,而且灭菌的效果也很不错。如果在发酵罐中实消的话,那能耗和时间的浪费是相当大的,不符合经济要求。
发发呆,学学生物……
13楼2013-12-02 23:50:36
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guhousheng

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
都可以 罐內配合蛇管與攪拌 速度是不快 能耗也大

[ 发自小木虫客户端 ]
2楼2013-11-28 22:00:32
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18201882912

铜虫 (小有名气)

你配料罐也可以灭嘛?如果可以。罐子空灭。配料罐也可以的,
3楼2013-11-30 08:30:49
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dajiaojiao

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 18201882912 at 2013-11-30 08:30:49
你配料罐也可以灭嘛?如果可以。罐子空灭。配料罐也可以的,

谢谢大家,很感激
4楼2013-11-30 09:22:56
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