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培养基灭完菌后放在灭菌锅里隔夜再用行吗?
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kaka1045
铜虫
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[交流]
培养基灭完菌后放在灭菌锅里隔夜再用行吗?
发现培养基颜色变深呢
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2013-11-04 16:14:50
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yqh1987
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引用回帖:
10楼
:
Originally posted by
kaka1045
at 2013-11-04 17:01:38
为什么颜色会变化?是什么物质发生反应了吗...
含糖高的话,由于灭菌锅不开盖降温很慢啊,所以焦糖化反应会很厉害啊
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12楼
2013-11-04 17:12:51
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小心→果
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kaka1045(金币+1): 谢谢参与
这个没什么问题,在灭菌锅里一般不会染菌的
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3楼
2013-11-04 16:42:47
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张香玲1017
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★
kaka1045(金币+1): 谢谢参与
您灭菌时间是多长?如果保压时间为20min的话,应该没有太大影响,培养基颜色变深应该与加的糖有关,培养基里有糖灭的时间长了会是这个样子的。因为我们也遇到过类似的问题。
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4楼
2013-11-04 16:44:48
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至于培养基颜色变深的问题,其实很多都存在,没什么影响,估计是培养基的一些物质变性了,如果培养基里有葡萄糖,灭菌后发现颜色变深,那你可以不用这批培养基了,因为葡萄糖已被高温灭活了,相当于葡萄糖没剩多少了
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5楼
2013-11-04 16:47:21
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