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半亩枫雨

金虫 (初入文坛)

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[求助] 美国食品药品监管局（FDA）允许在食品药品中使用的微生物有哪些？

想知道美国食品药品监管局（FDA）批准可以在食品药品等中使用的微生物种属有哪些，最好是能提供权威的文件，先谢了

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1楼 2013-10-24 09:30:02

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youxingyi

木虫 (著名写手)

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【答案】应助回帖

★ ★ ★
半亩枫雨: 金币+3, ★有帮助 2013-12-06 21:57:09

这个你可以去usp查询，相信都是英文的，一般来说应该控制酵母细菌数量（一定范围，可能比gmp2010版严格），不允许检出致病菌（沙氏门菌，假单胞菌铜绿杆菌等）

2楼2013-10-28 17:42:59

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