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njuwy

禁虫 (初入文坛)

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monky

金虫 (著名写手)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
大部分液体发酵都需要加压吧
7楼2013-10-11 11:59:34
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微生物菌剂

新虫 (初入文坛)


★ ★ ★ ★
njuwy(金币+1): 谢谢参与
laozuzunzhe: 金币+3, 鼓励应助! 2013-10-10 19:05:16
楼主提到溶氧,应该是有氧发酵,一般应通入无菌空气使罐内维持正压,这样可以避免空气进入罐体内造成染菌。提高溶氧应该进出空气阀门都开大,维持罐内压力恒定。发酵罐一般都是耐高压的材料制成,大多数为不锈钢,0.3MPa以下绝对没问题的。
2楼2013-10-10 17:15:28
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yangxin9337

金虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
如果是好氧发酵,则罐压越大,溶解氧越多。若是厌氧发酵,则是为了维持罐内的厌氧环境。
9楼2013-10-13 00:21:55
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愤怒的番茄

新虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
这个看情况吧,一般情况,调罐压是最后的手段了。记得好像有次调到了0.8bar。具体情况具体分析,不能一概而论、要考虑你的设备能力
10楼2013-11-01 16:57:08
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