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superfifa

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[求助] 有人合成过柠檬酸三乙酯吗?

我的方法是80ml乙醇+0.1mol Fe3+,然后加入5g柠檬酸,把混合液倒入反应釜,加热到150°C保温2h。
师兄论文里说得到的溶液加40ml水会立即分层,为什么我做几次都没有分层呢?转移入反应釜前后溶液似乎变化不大,是我没合成出柠檬酸三乙酯吗?之前没做过类似实验,不知道问题在哪?有什么简单方法知道是否成功合成出了柠檬酸三乙酯吗?
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