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mylove2580

金虫 (小有名气)

[求助] 为什么在萃取时候加入饱和的 NaCl?

为什么在萃取时候加入饱和的 NaCl?
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mapinyi1989

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
mylove2580: 金币+5, ★★★★★最佳答案, 答案很清晰,明确。 2013-07-31 08:59:57
主要作用有2点:1、是饱和氯化钠溶液极性比水更大,利于水相和有机相的分离,也就是盐析,抑制乳化层的形成,利于萃取。2、是有些物质在水和有机相间的分配比不大,通过加入氯化钠,可以减少物质在水相中的溶解度,使在有机相中的分配更多,提高萃取率。
7楼2013-07-30 22:11:26
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查看全部 15 个回答

cheliusheng

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
除水吧,记得我萃取的 时候也是这样的
加油
2楼2013-07-30 08:23:35
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akosrios

铁杆木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
crity328: 金币+1, 感谢交流,欢迎常来~ 2013-07-30 08:55:18
提高水相离子强度,让物质更好分配到有机相中(并非所有都适合);另外有利于两相分层

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

中华人民共和国公民有言论、出版、集会、结社、游行、示威的自由。---中国人民共和国宪法二章三十五条
3楼2013-07-30 08:29:46
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mylove2580

金虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by akosrios at 2013-07-30 08:29:46
提高水相离子强度,让物质更好分配到有机相中(并非所有都适合);另外有利于两相分层

同时蒸馏萃取法(SDE)提取香气物质:加入饱和的 NaCl,是什么原因呢?请教请教
学习很重要
4楼2013-07-30 08:39:24
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