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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 化学分析 » 为什么在萃取时候加入饱和的 NaCl？
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mylove2580

金虫 (小有名气)

[求助] 为什么在萃取时候加入饱和的 NaCl？

为什么在萃取时候加入饱和的 NaCl？
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学习很重要
1楼 2013-07-30 08:13:07
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

mapinyi1989

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
mylove2580: 金币+5, ★★★★★最佳答案, 答案很清晰，明确。 2013-07-31 08:59:57
主要作用有2点：1、是饱和氯化钠溶液极性比水更大，利于水相和有机相的分离，也就是盐析，抑制乳化层的形成，利于萃取。2、是有些物质在水和有机相间的分配比不大，通过加入氯化钠，可以减少物质在水相中的溶解度，使在有机相中的分配更多，提高萃取率。
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7楼2013-07-30 22:11:26
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akosrios

铁杆木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
crity328: 金币+1, 感谢交流，欢迎常来~ 2013-07-30 08:55:18
提高水相离子强度，让物质更好分配到有机相中（并非所有都适合）；另外有利于两相分层
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» 本帖已获得的红花（最新10朵）

mylove2580
中华人民共和国公民有言论、出版、集会、结社、游行、示威的自由。---中国人民共和国宪法二章三十五条
3楼2013-07-30 08:29:46
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半弦月

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
盐析，是分析物容易被有机相萃取
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命定的局限尽可永在，不屈的挑战不可须臾或缺！！！！
6楼2013-07-30 21:25:09
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cheliusheng

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
除水吧，记得我萃取的 时候也是这样的
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加油
2楼2013-07-30 08:23:35
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xiaorui7766

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
应该是把所有样品的离子强度拉到一个水平线上·~~有的样品离子强度大~有的离子强度小~~加入Nacl从数量级上就提高了~~也会让有机物更多的溶在有机相中~~
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5楼2013-07-30 15:10:11
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奶牛1988

铁虫 (小有名气)
主要就是两点：1盐加入后离子的存在帮助分离，2加入盐后可以减少乳化程度，同理加入乙醇也有这样的效果
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11楼2013-07-31 11:58:14
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普通回帖

mylove2580

金虫 (小有名气)
送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by akosrios at 2013-07-30 08:29:46
提高水相离子强度，让物质更好分配到有机相中（并非所有都适合）；另外有利于两相分层

同时蒸馏萃取法(SDE)提取香气物质：加入饱和的 NaCl，是什么原因呢？请教请教
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学习很重要
4楼2013-07-30 08:39:24
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mylove2580

金虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by xiaorui7766 at 2013-07-30 15:10:11
应该是把所有样品的离子强度拉到一个水平线上·~~有的样品离子强度大~有的离子强度小~~加入Nacl从数量级上就提高了~~也会让有机物更多的溶在有机相中~~

谢谢哈
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学习很重要
8楼2013-07-31 09:03:26
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mylove2580

金虫 (小有名气)
引用回帖:
7楼: Originally posted by mapinyi1989 at 2013-07-30 22:11:26
主要作用有2点：1、是饱和氯化钠溶液极性比水更大，利于水相和有机相的分离，也就是盐析，抑制乳化层的形成，利于萃取。2、是有些物质在水和有机相间的分配比不大，通过加入氯化钠，可以减少物质在水相中的溶解度， ...

非常感谢！很有帮助。
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学习很重要
9楼2013-07-31 09:03:58
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时代小贵子

银虫 (正式写手)
引用回帖:
7楼: Originally posted by mapinyi1989 at 2013-07-30 22:11:26
主要作用有2点：1、是饱和氯化钠溶液极性比水更大，利于水相和有机相的分离，也就是盐析，抑制乳化层的形成，利于萃取。2、是有些物质在水和有机相间的分配比不大，通过加入氯化钠，可以减少物质在水相中的溶解度， ...

分析的很清晰，，，，

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10楼2013-07-31 09:51:36
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