| 查看: 784 | 回复: 4 | ||
[求助]
研究水果中香气成分，用哪种提取方法比较好
|
|
我想利用GC-MS分析水果中的香气成分，但现在常用的提取方式好像是顶空固相微萃取技术，这个我们实验室没有，只有顶空进样。 1.有哪些提取方法 2.对于其他的提取方式，会不会造成水果的变性，成分的改变，出现的成分多不多 3.水果的香气成分研究是不是和中药的提取方法不同 |
回复此楼» 猜你喜欢
招博士
已经有5人回复
-
青椒八年已不青，大家都被折磨成啥样了？
已经有6人回复
-
救命帖
已经有9人回复
-
青年基金C终止
已经有3人回复
-
26申博求博导推荐-遥感图像处理方向
已经有4人回复
-
限项规定
已经有7人回复
-
西南交通大学国家级人才团队2026年博士研究生招生（考核制）—机械、材料、力学方向
已经有3人回复
-
英文综述是否需要润色及查重
已经有5人回复
-
为什么nbs上溴 没有产物点出现呢
已经有9人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 固相微萃取结合GC-MS测定水果香气成分出峰太少
已经有9人回复
- 如何安全地吃（中国饮食安全攻略）
已经有8人回复
- 【求助】白兰地中挥发性成分与香气成分的关系？
已经有11人回复
妥亮亮
金虫 (正式写手)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 1045.8
- 红花: 3
- 帖子: 362
- 在线: 11.3小时
- 虫号: 2469372
- 注册: 2013-05-17
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
2楼2013-07-18 21:23:08
3楼2013-07-19 16:34:19
4楼2013-07-19 16:36:21
sdztg2009
木虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2357.6
- 散金: 15
- 帖子: 26
- 在线: 3.8小时
- 虫号: 2101985
- 注册: 2012-11-02
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
5楼2013-10-10 09:57:56