24小时热门版块排行榜    

查看: 1350  |  回复: 6
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

cgspider

木虫 (正式写手)

[求助] 肉制品在37℃能够存放1个月,那常温25℃能放多久?

就是一个简单的破坏性试验,有没有这样子的换算公式?

37℃放1个月,常温能放多久?

其它的产品有类似的换算公式吗?

求建议~~~~~

[ Last edited by cgspider on 2013-7-15 at 12:59 ]
回复此楼
你的能力撑不起你的野心
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

王拉拉

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
cgspider: 金币+2, ★★★很有帮助 2013-07-22 12:48:54
zybpxy: 回帖置顶 2013-07-22 13:14:55
经验性的测试肉类产品储藏期方法,37℃放1个月,常温能放1年没什么问题。貌似也没有什么换算公式 ,也不知道别人都怎么做肉类产品储藏期,知道的留个言 交流一下 嘿嘿
民以食为天
7楼2013-07-22 11:28:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 7 个回答

tjumxy

铁虫 (著名写手)

这个得抽真空,还有其他好多因素影响
2楼2013-07-15 15:10:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangyiyong7703

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
影响因素众多, 你最好自己测试。
3楼2013-07-15 15:34:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

cgspider

木虫 (正式写手)

为什么回复我的不是学食品的?
你的能力撑不起你的野心
4楼2013-07-15 15:54:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
信息提示
请填处理意见