24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 1433  |  回复: 6
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

cgspider

木虫 (正式写手)

[求助] 肉制品在37℃能够存放1个月,那常温25℃能放多久?

就是一个简单的破坏性试验,有没有这样子的换算公式?

37℃放1个月,常温能放多久?

其它的产品有类似的换算公式吗?

求建议~~~~~

[ Last edited by cgspider on 2013-7-15 at 12:59 ]
回复此楼
你的能力撑不起你的野心
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangyiyong7703

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
影响因素众多, 你最好自己测试。
3楼2013-07-15 15:34:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 7 个回答

tjumxy

铁虫 (著名写手)

这个得抽真空,还有其他好多因素影响
2楼2013-07-15 15:10:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

cgspider

木虫 (正式写手)

为什么回复我的不是学食品的?
你的能力撑不起你的野心
4楼2013-07-15 15:54:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
cgspider: 金币+2 2013-07-22 12:49:06
我也觉得影响因素众多,需要测试。
以前上课的时候说过,产品做出来再高温下储藏一段时间没问题后出场,但是没有印象有相关的换算公式,如果有的话也要跟菌种联系起来。比较不同的菌生长条件和速度都不一样,同样的菌种前后也会有差异


对微生物方面了解甚少,待大神出来解决
走的太远,别忘了为何出发
5楼2013-07-15 17:07:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿中科大材料与化工,353分还有调剂学校吗 +11 否极泰来2026 2026-04-15 13/650 2026-04-20 22:31 by Equinoxhua
[考研] 085600材料与化工调剂 5+3 孜孜不倦2002 2026-04-19 6/300 2026-04-20 21:25 by babero
[考研] 320求调剂 +6 深郊akm 2026-04-17 6/300 2026-04-20 18:57 by fs26jie
[论文投稿] 有没有接收比较快的sci期刊呀,最好在一个月之内的,研三孩子求毕业 20+4 之护着 2026-04-16 7/350 2026-04-20 15:45 by 豆豆7758
[考研] 297,工科调剂?河南农业大学本科 +15 河南农业大学-能 2026-04-14 15/750 2026-04-20 12:39 by Equinoxhua
[考研] 337求调剂 +3 jyz04 2026-04-18 3/150 2026-04-20 12:24 by 研可安
[考博] 申博/考博 +4 啃面包的小书虫 2026-04-17 5/250 2026-04-20 10:47 by YuY66
[考研] 通信工程求调剂!!! +7 zlb770521 2026-04-14 7/350 2026-04-19 20:56 by Equinoxhua
[考研] 297,工科调剂? +11 河南农业大学-能 2026-04-14 11/550 2026-04-19 20:07 by Equinoxhua
[考研] 294求调剂 +8 淡然654321 2026-04-17 9/450 2026-04-19 19:51 by Equinoxhua
[考研] 291求调剂 +11 关忆北. 2026-04-14 11/550 2026-04-19 17:16 by 中豫男
[考研] 304求调剂 +8 castLight 2026-04-16 8/400 2026-04-19 17:14 by 中豫男
[考研] 求调剂推荐 +9 小聂爱学习 2026-04-14 9/450 2026-04-19 17:03 by 中豫男
[考研] 求调剂 +10 小聂爱学习 2026-04-16 12/600 2026-04-19 16:51 by 中豫男
[考研] 307中医考研调剂 +9 于以采蘩 2026-04-14 9/450 2026-04-19 08:41 by 烟雨流涯
[考研] 294求调剂 +15 淡然654321 2026-04-15 15/750 2026-04-19 08:20 by cuisz
[有机交流] 二苯甲酮酸类衍生物 50+3 小白爱主人 2026-04-17 6/300 2026-04-17 18:47 by kf2781974
[考研] 295分求调剂 +5 ?要上岸? 2026-04-17 5/250 2026-04-17 16:51 by fenglj492
[考研] 一志愿沪9,生物学326求调剂 +9 刘墨墨 2026-04-15 9/450 2026-04-16 17:14 by 崔崔崔cccc
[考研] 一志愿A区211,22408 321求调剂 +6 随心所欲☆ 2026-04-15 7/350 2026-04-15 21:45 by lbsjt
信息提示
请填处理意见