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yaxing2125

新虫 (初入文坛)

[求助] 冷冻干燥中为什么样品总是冻不干

乳酸菌发酵脱脂乳的上清液用冷冻干燥机进行干燥。为什么样品都冻不干,整个过程一共十个小时将近,每次冻出来的样品都特别黏,玩去哪干不了,难道是乳酸菌发酵脱脂乳的上清液不能够动干吗?样品的PH值很低,大概3左右,与这个有关系吗?

有知道的人吗?很着急,每次冻干从制样到冻干都要好几天,很麻烦,还比较着急,有牛人能不能指点一二,不胜感激
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xbs626

木虫 (正式写手)

冻干不是需要三天吗?十小时肯定不够啊
微信公众号:食品学生汇.
9楼2013-07-04 22:11:09
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
yaxing2125: 金币+2 2013-07-03 10:24:50
yaxing2125: 金币+1 2013-07-04 09:57:35
把冻干时间延长一点,我每次知道冻干24小时
2楼2013-07-03 08:19:00
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eagles123

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
yaxing2125: 金币+1 2013-07-04 09:58:29
看你样品多少 24小时都不一定够, 放在那抽 直到抽干为止, 有时候我的东西放那3天才彻底干
4楼2013-07-03 19:39:08
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snqguang

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
yaxing2125: 金币+1 2013-07-04 09:58:32
你是用冷冻干燥机冻干的吗?请确定压力和冷冻温度,还有你的样品量大不大,样品多的话要延长时间。
5楼2013-07-04 08:03:25
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