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年少时节

银虫 (初入文坛)

[求助] 使用GC-MS测苹果芳香物质

测定苹果芳香物质，将样品冻起来对结果有影响么？
是整果冻起来，测得时候榨汁好还是直接先榨汁，再冻起来比较好呢？
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1楼 2013-07-02 20:50:09
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qsy1115

铜虫 (初入文坛)
弱弱的问一句难道不是放在超低储藏吗？如果超低温储藏了还怎么榨汁啊，感觉解冻过程会有影响。
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7楼2013-07-04 19:43:30
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lonerice

专家顾问 (著名写手)

水稻生理学专家

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
年少时节: 金币+3, ★有帮助 2013-07-04 11:17:29
挥发性物质，肯定与温度密切相关，应该算是品质的一种。本人感觉冻融几次对结果肯定会有影响的…… 以前我们学校研究柑橘的，都是放在储藏窖里保存，然后慢慢测定。没听说冰冻的。
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评论、责怪、担忧-最浪费生命
2楼2013-07-02 22:18:58
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longanzz

至尊木虫 (著名写手)
请教一下，测芳香物质好不好测？一般测一个样品的成本要多少？谢谢了。
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3楼2013-07-03 08:02:54
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年少时节

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by longanzz at 2013-07-03 08:02:54
请教一下，测芳香物质好不好测？一般测一个样品的成本要多少？谢谢了。

应该挺好测的，每个学校测样品收费应该是不一样的吧。
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4楼2013-07-03 08:52:12
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